Išcentrinio laboratorinio užšaldymo džiovintuvo veikimas prieš užšaldymą
Nedidelis kiekis laboratoriniame šaldymo džiovintuve esančių produktų paprastai iš anksto užšaldomi šaltojo gaudyklės cilindre. Kolboje turi būti įrengta šalta vonia su šaldymo įtaisu, kad ji iš anksto užšaltų į apvalkalo struktūrą. Ampulę galima iš anksto užšaldyti šaldytuve arba užšaldyti išcentriniu priedu. Buteliukai paprastai iš anksto užšaldomi šaldytuve, kuriame yra maža dėžutė.
Laboratorinis šaldymo džiovintuvas su išcentriniu priedu iš anksto užšaldo gaminį vakuuminiu šaldymu, uždėdamas sumontuotą ampulę ant sukamos atramos ir sukdamasis 800–1000 aps./min., Tuo pačiu išsiurbiant, sukimosi metu sukurta išcentrinė jėga neleidžia orui ištirpti. produktas susidaro vakuume. Kai vakuumas pasiekia tam tikrą vertę, produktas greitai sugeria savo šilumą dėl to, kad gaminyje greitai išgaruoja drėgmė, ir produktas tyliai užšąla. Ledo ir formos išlenktą formą.
Kai buteliukas iš anksto užšaldomas, pusiau spaustą buteliuką reikia padėti ant plokštelės su atrama, o laikiklį ir sluoksnį iš anksto užšaldyti žemos temperatūros šaldytuve. Išankstinio užšaldymo pabaigoje pirmiausia reikia atšaldyti šaltą gaudyklę. Kai šaltojo gaudyklės temperatūra pasiekia -40 ° C, iš žemos temperatūros šaldytuvo greitai išimama plokštelinė atrama su gaminiu, atidaromas šaltojo gaudyklės dangtis ir lamelinė atrama su produktu perkeliama į šaltą gaudyklę. . Nedelsdami įjunkite vakuuminį siurblį, išimkite šalto gaudyklę, kad vakuume produktas iškart sublimatuotųsi, ir sugeria šilumą, kad produktas būtų žemoje temperatūroje. Jei veiksmas lėtas, produktas sušils ir ištirps.
Produktas, iš anksto užšaldytas šaltojo gaudyklės statinėje, yra tas pats, kaip prieššaldymo perdavimo būdas šaldytuve. Tiesą sakant, produktas perkeliamas iš šalčio gaudyklės dugno į viršutinę dalį ir nedelsiant evakuojamas; kitaip sublimavus produktą sunku gauti šilumos, kuri prailgins džiūvimo laiką. .
Kolba liofilizuojama, iš anksto uždedamas varpelio indas su daugiakampiu, šaltas gaudytuvas atšaldomas ir ištraukiamas vakuumas. Šiuo metu užšaldytos kolbos greitai sujungiamos su vožtuvu po vieną, o vožtuvas pasukamas, kad kolba būtų ištuštinta. Daugialypio kolektoriaus vožtuvas yra specialus vožtuvas. Sukamoji rankena turi keturias padėtis. Kai sukamoji rankena pasukama į kairę ir į dešinę, uždara kolbos sąsaja sujungiama su ventiliacijos anga; kai besisukanti rankena yra žemyn, uždarytas varpelio indas sujungiamas su ventiliacijos anga. Atidarykite varpelio indelį ir kolbos sąsają; kai sukamoji rankena yra aukštyn, varpelio indas uždaromas prie kolbos jungties ir kolba sujungiama su atmosfera (atmosfera dedama į kolbą taip, kad kolba po džiovinimo pašalinama).
Iš anksto užšaldytų ampulių su išcentriniu priedu nereikia keisti. Vakuumui pasiekus didesnę vertę, produktas jau yra užšalęs. Tiesiog išjunkite išcentrinio rotoriaus variklį, nes produktas jau sublimuojasi.
