vakuuminio šaldymo džiovinimo įranga

Vakuuminė šaldymo džiovinimo įranga

Technologija išvakuuminio šaldymo džiovinimo įranga(FD) yra užšaldyti šviežią maistą į ledo kubelius žemoje temperatūroje, o tada sublimuoti kietą vandenį į dujinę būseną, esant vakuumui. Maistas galiausiai bus dehidratuotas. Ši džiovinimo šalčiu technologija sutrumpintai vadinama FD. Liofilizuoto džiovinimo technologija apdorotas maistas yra liofilizuotas maistas.

Džiovinimo šalčiu technologijos pranašumai

1. Žemos temperatūros šaldymo džiovinimo technologija nesunaikina maisto maistinių medžiagų.

2. Daugelis karščiui jautrių maisto medžiagų po džiovinimo šalčiu nedenatūruojasi arba deaktyvuojasi

3. Liofilizacijos procese negali daugintis mikroorganizmai ir veikti fermentai, todėl galima išlaikyti originalią spalvą, kvapą ir kitas savybes.

4. Maisto tūris beveik nekinta, o pradinė maisto struktūra gali būti išlaikyta, susitraukimas neįvyks.

5. Po džiovinimo šalčiu maistas yra porėtas ir purus. Įpylus vandens, jis greitai ir visiškai ištirpsta ir beveik iš karto atkuria pradinį charakterį.

6. Liofilio džiovinimo technologija gali pašalinti daugiau nei 95% ~ 99% drėgmės, todėl liofilizuotus produktus galima ilgai laikyti nepablogėjus.

Kokius vaisius galima džiovinti užšaldyti?

1. Braškė

2. Bananas

3. Ananasai,

4. Mėlynė

5. pav

6. Mangas

7. Persikas

8. Avokadas,

9. Durianas

10.Obuolys

11.Citrusiniai

KFD{0}} Šaldymo džiovintuvas

Projekto atvejai

Populiarus Žymos: vakuuminio šaldymo džiovinimo įranga, Kinija, gamykla, tiekėjai, gamintojai, pritaikyta, kaina, pagaminta Kinijoje