Šaldymo džiovyklų klasifikavimas ir parinkimas
Visas šaldymo džiovintuvas yra sudėtingas įtaisas, integruojantis tokias funkcijas kaip greitas, vėsus, džiovinimas šiluma, valdymas, valymas vietoje ir dezinfekavimas.
Šaldymo džiovyklę galima klasifikuoti įvairiai.
Pagal objektą jį galima suskirstyti į maisto šaldymo džiovyklą ir vaistų užšaldymo džiovyklą;
Pagal perdirbimo pajėgumus galima suskirstyti į dideles, vidutines ir mažas šaldymo džiovyklas;
Pagal paraišką, jis gali būti suskirstytas į bandymą, bandomąjį bandymą (tarpinis produkto bandymas, džiovinimas liofilizuojant gali būti naudojamas didelio masto gamybai) ir gamybos užšaldymo džiovintuvą.
Bandomasis užšaldymo džiovintuvas daugiausia naudojamas naujų medžiagų liofilizavimo savybėms tirti ir tirti; ištirti ir nustatyti naujos medžiagos šaldymo džiovinimo proceso parametrus.
Įskaitant: problemų, kurios gali kilti džiovinant liofilizuojant naujas medžiagas, tyrimą;
Ištirti įvairių parametrų poveikį naujų medžiagų džiovinimui šaltyje;
Ištirkite išankstinio užšaldymo proceso aušinimo greitį ir prieššaldymo temperatūrą, apsauginės medžiagos tipą ir koncentraciją, pirminio ir antrinio džiovinimo proceso parametrus ir kontrolės metodus. Tikėdamasis pasiekti
Tai gali ne tik gauti aukštos kokybės liofilizuotus produktus, bet ir sumažinti užšaldymo-džiovinimo proceso laiką ir energijos sąnaudas.
Tokie šaldymo džiovintuvai paprastai yra iš anksto užšaldomi kituose kriokonteineriuose, o nedidelį kiekį galima atlikti šalčio gaudyklėje.
Džiovinimo kamera yra permatomas varpelio indelis su įmontuotu nerūdijančio plieno pavyzdžiu.
Šaldymo džiovintuvas turi paprastą struktūrą ir vieną valdymo funkciją, ir paprastai tinka liofilizuoti paprastus vandenyje tirpius mėginius.
Procesas: Išankstinis užšaldymas atliekamas už sausos patalpos (išorinės arba šaltos gaudyklės), o tada prieš įjungiant vakuuminį siurblį, jis perkeltas į džiovinimo kameros lentyną.
Trūkumai: prieššaldymo ir džiovinimo atskyrimas. Džiovinimo fazėje šaldytuvas nebebus tiekiamas, o įvedus išorinę šilumą medžiagos temperatūra žymiai pakils. Jei medžiaga
Temperatūra, viršijanti jų stiklėjimo temperatūrą arba eutektinio taško temperatūrą, sukels medžiagą, kuri sugrius ar ištirps, o tai turės didelę įtaką liofilizuoto produkto kokybei.
Siekdamas išspręsti šią problemą, „Songyuan Huaxing“ specialiai išleido bandomąją šaldymo džiovyklę, skirtą mažoms šaldymo džiovykloms, kuri daugiausia naudojama įvairiose medicinos ir maisto tyrimų įstaigose proceso tyrimams prieš masinę gamybą. Apskritai,
Proceso kreivę, gautą bandomajame šaldymo džiovintuve, galima tiesiogiai pritaikyti gamybos šaldymo džiovyklai, o tada proceso parametrai šiek tiek koreguojami atsižvelgiant į operaciją.
