Vakuuminis džiovinimas šalčiu

Vakuuminis šaldymo džiovinimas

Per pastaruosius dešimt metų džiovinimo šalčiu pramonė padarė didelę pažangą, o jos taikymo sritis buvo palaipsniui plečiama. Gyvybės mokslų tyrimų srityje vakuuminio šaldymo džiovinimo technologija gali būti naudojama tiriant antikūnus, baltymus, audinius ir mikroorganizmus, todėl ji plačiai naudojama biofarmacijos srityje. Vakuuminis džiovinimas šaldant plačiai naudojamas gaminant vakcinas ir antibiotikus farmacijos pramonėje.

Bendrosios paskirties šaldymo džiovintuvas susideda iš šaldymo džiovinimo kameros ir šalto šulinio. Tai nepriklausoma viršutinė ir apatinė struktūra. Liofilio džiovinimo kamera dažniausiai padengta skaidriais organiniais stiklais, iš kurių nesunku stebėti medžiagų džiovinimo užšaldymo būklę. Tokį liofilizatorių reikia valdyti rankiniu būdu, kai medžiaga po išankstinio užšaldymo perkeliama į džiovinimo procesą. Šis produktas gaminamas iš anksto atvėsinant vandenį, kuriame yra daug drėgmės, užšaldant jį į kietą medžiagą, o po to tiesiogiai sublimuojant garus kietoje medžiagoje. tam tikromis vakuumo sąlygomis. Pati medžiaga sušalusi laikoma ledo lentynoje, o džiovinant jos tūris išlieka toks pat. Purus akytas ledas sublimacijos metu sugeria šilumą, todėl gaminio temperatūra žemėja ir sublimacija lėtėja. Norėdami pagerinti sublimacijos greitį ir sutrumpinti džiūvimo laiką, gaminį tinkamai pašildykite. Visas džiovinimo procesas vyksta žemesnėje temperatūroje.

Pagrindinis liofilizatoriaus principas yra pagrįstas trimis vandens būsenomis: vanduo gali būti kietas, skystas ir dujinis, o įrenginyje yra trys fazės, kurios gali keistis ir egzistuoti kartu. Kai vanduo yra trigubame taške (temperatūra 0,01 laipsnis, garų slėgis 610,5 Pa), vanduo, ledas ir garai gali egzistuoti kartu ir subalansuoti vienas kitą. Esant dideliam vakuumui, naudojant sublimacijos principą, iš anksto užšaldytoje medžiagoje esantis vanduo gali būti tiesiogiai sublimuotas į vandens garus, nelydant ledo, kad būtų pasiektas džiovinimo užšaldymo tikslas. Produktai yra purūs, nesusitraukia, geresnė vandens rehidratacija, mažesnis drėgmės kiekis, atitinkamą pakuotę galima ilgai laikyti kambario temperatūroje ir transportuoti. Kadangi vakuuminis džiovinimas šalčiu turi nepalyginamų pranašumų, palyginti su kitais džiovinimo būdais, nuo pat jo atsiradimo jį vis labiau mėgsta žmonės, jis vis plačiau naudojamas medicinoje, biologiniuose produktuose ir maiste. Biologiniai produktai, tokie kaip serumas, padermės ir kinų bei vakarų medicina, dažniausiai yra biologiškai aktyvios medžiagos. Vakuuminio džiovinimo šalčiu technologija taip pat yra geras sprendimas siekiant išsaugoti biologinį aktyvumą.

Parametrai:

Populiarus Žymos: Vakuuminis šaldymo džiovinimas, Kinija, gamykla, tiekėjai, gamintojai, pritaikyti, kaina, pagaminta Kinijoje