Šaldymo džiovintuvas braškių milteliams
video

Šaldymo džiovintuvas braškių milteliams

Pavadinimas: šaldymo džiovintuvas
Dydis: nuo 0,5 iki 200 m²
Pabrėžkite: galima pritaikyti
Garantija: vieneri metai
Siųsti užklausą
Pokalbis dabar
produkto pristatymas
Jei braškių miltelių šaldymo džiovintuvas atitinka jūsų poreikius, kviečiame įsigyti tikslią Kinijoje pagamintą įrangą iš mūsų gamyklos. Esame vienas iš profesionalių gamintojų ir tiekėjų Kinijoje, kuris gali pasiūlyti jums neprilygstamas paslaugas ir kainas. Taip pat yra pritaikyta paslauga. Daugiau nedvejokite.

 

Šaldymo džiovintuvas braškių milteliams

Vaisių ir daržovių šaldymo džiovintuvas yra džiovinimo įranga, skirta vakuuminio džiovinimo šaldymui technologijos taikymui maisto perdirbime. Vaisiams ir daržovėms vakuuminėje šaldymo džiovykloje naudojamas sublimacijos principas, kad būtų gauti liofilizuoti vaisiai ir daržovės iš esmės nepakitusios formos, spalvos ir maistinės sudėties. Jis turi rehidratacijos savybes, gali būti laikomas kambario temperatūroje 1–3 metus ir patogus transportuoti. Šiuo metu braškių miltelių šaldymo džiovintuvas yra plačiai naudojamas maisto perdirbimui.

Liofilizatoriumi apdoroti braškių liofilizuoti milteliai turi įvairių šviežių braškių vitaminų ir maistinių medžiagų, išsaugo originalų skonį ir spalvą, pasižymi stiprios rehidratacijos savybėmis. Geros kokybės šalčiu džiovintų braškių milteliai turi įvaldyti išskirtinę braškių džiovinimo šalčiu technologiją ir džiovinimo šalčiu mašinos įrangą, kad atitiktų džiovinimo šalčiu procesą.

1) Išankstinio užšaldymo procesas: po to, kai braškės yra paruoštos į suspensiją džiovinant šalčiu, jos sukraunamos į dėklą. Dėklo tirpalo storis yra 1 ~ 1,5 cm. Pirmiausia jie patenka į vaisių ir daržovių liofilizatorių, kad būtų galima užšaldyti žemoje temperatūroje. Pagal braškių srutų eutektinį tašką - 15 laipsnis, prieš užšalimą temperatūra yra - 35 ~ - 40 laipsnis, o reikalingas žemos temperatūros išankstinio užšaldymo laikas yra 240 min. Išankstinio užšaldymo procesas tiesiogiai veikia džiovinimo ir sublimacijos efektyvumą vėlesniame etape.

2) Vakuuminis šaldymo džiovinimo procesas: po išankstinio užšaldymo pradėkite išankstinį vakuumavimą, pasiekite nustatytą vaisių ir daržovių šaldymo džiovinimo įrangos vertę 30 Pa ir pereikite prie pirminio džiovinimo etapo. Atsižvelgiant į sočiųjų garų slėgio pokytį ant ledo kristalo paviršiaus esant skirtingoms temperatūroms, nustatytas pirminio džiovinimo temperatūros diapazonas yra - 28 ~ 30 laipsnių, džiovinimo šaldiklio įrangos vakuumo reguliavimo vertė yra 30–50 pA, o nustatytas džiovinimo laikas yra 10 ~ 13 valandų. Džiovinant reikia, kad ant medžiagos paviršiaus nebūtų burbuliukų, nesugriūtų, nepakitusi spalva, pašalinti apie 90 % vandens. Analitinis džiovinimas atliekamas po pirminio džiovinimo, nes analitinis džiovinimas turi pašalinti apie 10% surišto vandens ir reikia tiekti daugiau energijos. Šildymo procese būtina užtikrinti ledo kristalų tirpimo temperatūrą ir braškes veikiančių veikliųjų medžiagų temperatūrą. Todėl analitinės džiovinimo temperatūros diapazonas yra 30–60 laipsnių, o vaisių ir daržovių vakuuminio šaldymo džiovyklės vakuuminė vertė yra 20–30 Pa, džiovinimo laikas yra 6–8 valandos. Džiovinant reikia, kad medžiagos nekoksuotų ir nesuirtų, nesubyrėtų ir nepakeistų spalvos. Po džiovinimo gaunami braškių liofilizuoti milteliai, kuriuose vandens yra apie 3%.

3) Vaisių ir daržovių liofilizatoriaus įrangos pasirinkimas: dėžutės, diafragmos, kondensatoriaus ir medžiagos dėklo medžiaga turi būti 304 nerūdijančio plieno, kad būtų užtikrinta, jog ji atitinka GMP maisto saugos reikalavimus. Liofilizatoriaus diafragmos temperatūros reguliavimo diapazonas yra: - 45 ~ 80 laipsnių, kondensatoriaus temperatūra yra - 65 ~ 70 laipsnių, o kondensacijos talpa yra stipri, kad būtų užtikrintas džiovinimo ir vandens surinkimo pajėgumas. . Norint pagerinti džiovinimo efektyvumą, vakuuminis šaldymo džiovintuvas turi turėti galimybę tiksliai sureguliuoti vakuumą. PLC elektrinis šaldymo džiovinimo mašinų įrangos valdymas turi proceso nustatymo, modifikavimo, duomenų saugojimo, šaldymo džiovinimo kreivės užklausos, nuolydžio temperatūros valdymo, duomenų sekimo ir valdymo funkcijas. Tuo pačiu metu FZG vaisių ir daržovių šaldymo džiovinimo mašina turi nuotolinio stebėjimo ir valdymo funkcijas, kad būtų galima įgyvendinti pramonės valdymą.

Gera džiovinimo šalčiu technologija ir aukštos kokybės vaisių ir daržovių džiovinimo šalčiu mašinos įranga gali apdoroti aukštos kokybės braškių šaldymo džiovinimo miltelius. FZG vaisių ir daržovių šaldymo džiovinimo mašinų įrangos gamykla yra vaisių ir daržovių šaldymo džiovinimo mašinų perdirbimo įmonė, teikianti džiovinimo šalčiu technologiją ir pilnus įrangos integravimo sprendimų rinkinius, padedančius plėtoti gilų vaisių ir daržovių apdorojimą.

Parametras:


Modelis

KFD-20

KFD-25

KFD-30

KFD-40

KFD-50

KFD-100

KFD-150

KFD-200

Talpa (kg/partija)

200

250

300

400

500

1000

1500

2000

Lentynos plotas (㎡)

20

25

400

40

52

102

152

201

Lentynos dydis (mm)

2200*600

2200*600

3300*600

3300*600

3300*600

5000*600

10000*600

9900*600

Lentynos kiekis (sluoksnis)

8+1

10+1

8+1

10+1

13+1

17+1

13+1

17+1

Lentynos kiekis (gabalas)

18

22

18

18

28

36

28

36

Tarpas tarp (Mm)

95

Lentynos temperatūra ( laipsnis )

kambarys iki 120

Vandens gaudymo temperatūra ( laipsnis )

-65±5

Maksimalus vandens kiekis (kg)

300

380

450

600

750

1500

2200

3000

Didžiausias vakuumas (Pa)

5

Elektra (kw)

63

72

101

116

168

232

287

384




Išankstinis pardavimas:

* Kai tik gausime jūsų užklausą, visada laiku atsakysime į jūsų el. laišką ir stengsimės rekomenduoti jums tinkamiausią šaldymo džiovintuvą. Taip pat jums bus suteikta išsami techninė informacija.

* Galime atlikti pavyzdinį testą klientams.

Po pardavimo:

* Jei įmanoma, atvykite į mūsų gamyklą ir mes išmokysime darbuotojus viso džiovinimo šalčiu proceso. Mes patikrinsime tinkamiausią laiką, kurio reikia džiovinimui šalčiu.

* Mes su jumis susisieksime, kad įsitikintume, jog visos šaldymo džiovintuvo dalys veikia gerai. Vienerių metų garantija, nemokama internetinė paslauga užsienio klientams.


Populiarus Žymos: šaldymo džiovintuvas braškių milteliams, Kinija, gamykla, tiekėjai, gamintojai, pritaikyta, kaina, pagaminta Kinijoje

Siųsti užklausą

whatsapp

skype

El. paštas

Tyrimo